ضدعفونی کننده چاقوی آشپزخانه راهی مناسب برای عاری از میکروب نگه داشتن چاقوهای شما است. از دستورالعمل های بهداشتی پیروی می کند و تقریباً 100٪ باکتری ها و میکروب ها را از تیغه ها حذف می کند، حتی اگر چندین بار شسته شده باشند. اکثر سیستم ها از نور ماوراء بنفش و مایع ضدعفونی کننده برای استریل کردن چاقوها استفاده می کنند. این ماشین ها تمیز کردن چاقوهای شما را بسیار آسان تر و ایمن تر می کنند. همچنین می توانید یک ماشین ظرفشویی و یک اسکرابر برای تمیز کردن تخته های برش خود بخرید.
انواع مختلفی از ضدعفونی کننده ها وجود دارد، اما محبوب ترین آنها ضدعفونی کننده چاقوی UV DYMOND است. دارای بخاری داخلی و نور UV-C برای از بین بردن 99.9 درصد باکتری ها. اشعه UV-C ظرف 40 دقیقه ظروف را استریل می کند که کوتاه تر از چرخه معمولی ماشین ظرفشویی است. استریلایزر DYMOND به صورت آنلاین 55 دلار است.
یک ضدعفونی کننده چاقوی UV از DYMOND از نور فرابنفش C ثبت شده برای از بین بردن 99.9 درصد از باکتری های روی کارد و چنگال استفاده می کند. بخاری داخلی آن برای پخت و پز راحت است و نور UV-C ظرف 40 دقیقه ظروف را استریل می کند. با قیمت 55 دلار به صورت آنلاین در دسترس است. این می تواند تا 12 چاقو را در یک قفسه مناسب ذخیره کند.
ضدعفونی کننده چاقو UV انتخاب مناسبی برای مصارف خانگی است. برخلاف چرخه های ماشین ظرفشویی، می تواند 10 تا 12 چاقو را به طور همزمان تمیز کند. دستگاه ضدعفونی کننده DYMOND ظروف را نیز خشک می کند. نور UV-C 99.9 درصد از باکتری های موجود در ظروف را از بین می برد. این ضدعفونی کننده برای کسانی که مرتب غذا می پزند و آماده می کنند گزینه بسیار مناسبی است.
یک دستگاه ضدعفونی کننده چاقو می تواند به کارکنان آشپزخانه شما کمک کند تا قوانین بهداشتی را رعایت کنند و کارد و چنگال خود را استریل نگه دارند. این دستگاه با استفاده از اشعه ماوراء بنفش و ضدعفونی کننده های مایع کار می کند. این ضدعفونی کننده می تواند نزدیک به 100 درصد باکتری ها و میکروب های روی کارد و چنگال را از بین ببرد. کثیفی را از بین می برد که تمیز کردن منظم آنها را پاک نمی کند. استریل کننده DYMOND می تواند تا 55 دلار قیمت داشته باشد.
نوع دیگر ضدعفونی کننده چاقو DYMOND KSUV-18 است. از نور ماوراء بنفش برای از بین بردن 99.9 درصد از باکتری های روی کارد و چنگال استفاده می کند. این ضدعفونی کننده برای استفاده در آشپزخانه های صنعتی طراحی شده است و برای استریل کردن ماسک های قابل استفاده مجدد و چاقوهای پلاستیکی قابل استفاده مجدد ایده آل است. علاوه بر چاقو، ضدعفونیکننده میتواند انواع دیگر ظروف مانند چنگال را نیز ضدعفونی کند.
XDQ-01A یک واحد کم مصرف، کم مصرف و بادوام است. دمای حباب خشک آن 55 درجه است. طراحی فولاد ضد زنگ آن بادوام است و فضای داخلی آینه ای را ارائه می دهد تا چاقوهای شما را عاری از میکروب نگه دارد. حتی می تواند پستانک نوزاد را نیز عقیم کند. با تمام این ویژگی ها، XDQ-01A یک گزینه عالی برای آشپزخانه است. XDQ-01A یکی از این مدل هاست.
این دستگاه از نور فرابنفش برای استریل کردن چاقوها استفاده می کند. می تواند وسایل منزل و حتی چاقوهای تیز را ضد عفونی کند. به علاوه، بر شکل ظروف تأثیری نمیگذارد، به این معنی که خم نمیشوند یا نمیشکنند. با این حال، این ابزار را می توان به پریزهای برق استاندارد 115 ولت وصل کرد. شرکت Edlund هیچ آزمایشی برای COVID-19 انجام نداده است. نام محصول آن "C" به نسخه UV-C اشاره دارد.3